发病时间：不清楚
母鸡炖黑豆有什么功效
补充说明：母鸡炖黑豆有什么功效
a******W 2022-03-28 17:07
我要咨询
精选回答(1)
母鸡炖黑豆具有补虚赢瘦、养血明目、滋阴润燥、健脾利水等功效和作用。
1.补虚赢瘦
母鸡肉性温味甘，入脾胃经，具有一定的补中益气之功；黑豆味甘，性平，归脾、肾经，有消肿下气、润肺燥热、活血利水的功效。
2.养血明目
黑豆富含蛋白质及胡萝卜素等物质，能提供人体所需的营养成分，从而达到养血明目的效果。
3.滋阴润燥
由于黑豆本身含有丰富的维生素E、膳食纤维等多种营养元素，可以起到滋养皮肤的作用，并且还能够促进胃肠道蠕动，改善便秘症状。
4.健脾利水
黑豆有利尿解毒的功效，对于水肿胀满、脚气浮肿、痢疾等病症有一定的治疗效果。
需要注意的是，虽然母鸡炖黑豆对身体有益，但不宜过量食用，以免引起消化不良或血脂升高等问题。另外，感冒发热期间也不宜食用母鸡炖黑豆，以免助长体内湿热，延缓病情恢复。
2024-03-26 15:55
举报相关问题
向医生提问
便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
