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红萝卜瘦肉汤的功效与作用

发病时间:不清楚

红萝卜瘦肉汤的功效与作用

补充说明:红萝卜瘦肉汤的功效与作用

a******W 2022-03-28 17:07

红萝卜 维生素A β-胡萝卜素 视力 缺铁性贫血 肠道 消化 便秘 血压 骨骼 胡萝卜素血症 过敏 皮肤瘙痒 红肿

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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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红萝卜瘦肉汤具有补充维生素A、补充铁质、补充膳食纤维、补充水分、补充矿物质等功效和作用。
1.补充维生素A
红萝卜富含β-胡萝卜素,在体内可转化为维生素A,有助于维持正常视力、促进生长发育。
2.补充铁质
瘦肉中含有血红素铁,能被人体较好吸收利用,适量食用可以预防缺铁性贫血。
3.补充膳食纤维
红萝卜中的膳食纤维能够刺激肠道蠕动,改善消化功能,对于便秘有一定的缓解作用。
4.补充水分
红萝卜中含有的大量水分可以帮助身体排除废物,保持水平衡。
5.补充矿物质
红萝卜含有钾、钙等矿物质,对维持血压、骨骼健康有益。
在食用红萝卜时需注意适量摄入,避免过量导致胡萝卜素血症。同时,若对红萝卜过敏则不建议食用,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。

2024-04-12 18:38

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