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黄豆红萝卜瘦肉汤的功效与作用

发病时间:不清楚

黄豆红萝卜瘦肉汤的功效与作用

补充说明:黄豆红萝卜瘦肉汤的功效与作用

2021-08-07 19:52

黄豆 红萝卜 抗癌 胡萝卜 萝卜 肿瘤 脾虚 肾虚

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周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院

擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

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黄豆红萝卜瘦肉汤能够增强人体的抗癌能力,具有促进人体新陈代谢的功效与作用 。胡萝卜和瘦肉都是营养比较丰富的食物,萝卜中含有吲哚类,萝卜中含有抑制肿瘤生长的物质,萝卜中的纤维素木质素能增强巨噬细胞的吞噬细菌和坏死细胞的功能,瘦肉营养丰富,有补气,活血,滋补润心的作用。具有补气养血的功效。有脾虚,肾虚,气血亏虚的人可以适当服用黄豆红萝卜瘦肉汤,提高机体免疫力。

2021-11-01 15:16

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胡萝卜素血症

胡萝卜素血症是一种因血内胡萝卜素含量过高引起的肤色黄染症。胡萝卜素为一种脂色素,可使正常皮肤呈现黄色。若进食过量富含胡萝卜素的胡萝卜、橘子、南瓜、红棕榈油等后可使血中胡萝卜素含量明显增高。高脂血症、甲状腺功能低下、糖尿病或其他使胡萝卜素转化为维生素A的先天性缺陷或肝病等情况下,也可使血中胡萝卜素血症唯一体征为皮肤呈黄色或橙黄色,无自觉症状,但巩膜不黄染。本病多发于手掌和足跖,有时颜面、口周、眼睑也可以出现,严重者全身皮肤皆呈橙黄色,血浆中胡萝卜素含量超过250μg%。

  • 症状起因:因血内胡萝卜素含量过高引起。 胡萝卜素被吸收后,一部分在肠粘膜内裂解为维生素A,未转变者直接进入血流,有一部分在肝脏或其它组织中进行转变,脂肪和胆盐是胡萝卜素被肠道吸收的必要条件,胆盐能乳化脂肪,加强胡萝卜素裂解酶的活力,促进胡萝卜素转变为维生素A,有利于其吸收、运转和代谢。 过量进食胡萝卜素含量丰富的食物和水果,如胡萝卜和橘子,用提取的胡萝卜素大量长期治疗某些疾病(如卟啉病和光感疾病),糖尿病、血脂增高、肾炎、甲状腺机能减退、肝炎以及其它患有胡萝卜素转变为维生素A的先天性代谢障碍,影响胡萝卜素的转变及男性受阉后均可出现血胡萝卜素含量增高。

  • 可能疾病: 原卟啉病 急性腹型-高脂血症综合征 急性间歇性卟啉病

  • 常见检查:

  • 就诊科室:血液

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