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肿瘤病人为什么不能吃牛羊肉
补充说明：肿瘤病人为什么不能吃牛羊肉
a******W 2022-03-29 18:15
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精选回答(1)
李帆 副主任医师 晋中市第一人民医院 三甲
擅长：擅长领域：掌握最新的肺癌，乳腺癌，胃肠道肿瘤，妇科肿瘤等恶性肿瘤的诊疗知识，善于与患者沟通，指导患者健康饮食
提问
肿瘤病人不能吃牛羊肉、猪肉、火腿肠、香肠、腌制品等，因为这些食物可能增加肿瘤患者的炎症反应，影响病情恢复。需要注意的是，食物并不能直接治疗肿瘤，患者应在医生指导下进行治疗。
1.牛羊肉
牛羊肉含有较高的蛋白质，而肿瘤患者由于机体免疫状态改变，消化吸收功能可能受到影响，过多摄入可能导致消化不良、腹胀等问题。此外，牛羊肉中还可能存在一些促进肿瘤生长的物质，如雄激素等，因此不建议肿瘤患者大量食用。
2.猪肉
猪肉中的脂肪含量较高，过多摄入可能会导致血脂升高，增加心血管疾病的风险。此外，猪肉中含有一定的饱和脂肪酸，长期过量摄入可能增加患乳腺癌、结肠癌等疾病的风险。
3.火腿肠
火腿肠属于加工食品，其中可能添加了防腐剂、色素等化学物质，这些物质可能对人体健康产生不利影响。此外，火腿肠通常经过高温熏制或烤制，其中可能产生的致癌物也可能对肿瘤患者的健康构成威胁。
4.香肠
香肠属于高盐食品，钠离子摄入过多会导致血压上升，加重心脏负担。此外，香肠制作过程中可能使用的亚硝酸盐等添加剂，具有潜在的致癌风险，可能加剧肿瘤的发展。
5.腌制品
腌制品中含有大量的盐分，会使得渗透压增高，从而抑制细胞活性，降低其新陈代谢的能力，进而影响到病情恢复。同时，腌制品中含有较多的亚硝酸盐成分，在体内代谢后会产生一定量的一氧化氮，这种物质在一定程度上可以起到扩张血管的作用，但同时也是一种致癌物质，容易诱发癌症的发生和发展。
肿瘤患者应避免食用生食或未经充分烹饪的食物，以减少感染细菌和病毒的风险。合理饮食，均衡摄入各类营养素，有助于维持身体健康，促进疾病的康复。
2024-04-13 01:14
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功能性消化不良(functionaldyspepsia，FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状，经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS（早饱或餐后饱胀感）和上腹痛综合征EPS（疼痛或上腹部灼烧感）不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气）、功能性恶心和呕吐（包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐）、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右，占消化内科专科门诊的70%，其中，功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。
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