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羊油煎鸡蛋功效与作用?
补充说明:羊油煎鸡蛋功效与作用?
a******W 2022-03-29 17:53
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羊油煎鸡蛋具有补充能量、提供必需脂肪酸、促进皮肤健康、改善血液循环、辅助治疗维生素A缺乏症等功效和作用。
1.补充能量
羊油煎鸡蛋中含有丰富的蛋白质和脂肪,这些营养物质在体内氧化后可产生热量,为身体活动提供能量。
2.提供必需脂肪酸
羊油煎鸡蛋中的脂肪主要为不饱和脂肪酸,能被人体吸收利用,并转化为必需脂肪酸,满足机体需求。
3.促进皮肤健康
羊油煎鸡蛋中含有的维生素E和脂肪酸具有抗氧化作用,有助于维持皮肤水分平衡,使肌肤光滑有弹性。
4.改善血液循环
食用羊油煎鸡蛋可以补充必要的脂肪酸,有利于降低低密度脂蛋白胆固醇水平,提高高密度脂蛋白胆固醇水平,进而改善血脂异常情况。
5.辅助治疗维生素A缺乏症
羊油煎鸡蛋含有一定量的维生素A,该物质是维持正常视觉功能所必需的,在一定程度上能够预防夜盲症的发生。
虽然羊油煎鸡蛋有一定的营养价值,但不宜过量食用,以免导致脂肪摄入过多而引起肥胖等问题。此外,对于存在高脂血症的人群而言,应减少此类食物的摄入量。
2024-03-07 06:06
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol,T)与三烯生育酚(Tocotrienol,T-3)的总称,是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中,动物性食品以da型为主,植物油的维生素E含量较多,与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂,在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid,PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构,防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应,使红细胞膜受损而产生溶血。
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1.高胆固醇血症 原发性高胆固醇血症患者,包括家族性高胆固醇血症(杂合子型)或混合性高脂血症(相当于Fredrickson分类法的IIa和IIb型)患者,如果饮食治疗和其它非药物治疗疗效不满意,应用本品可治疗其总胆固醇升高、低密度脂蛋白胆固醇升高、载脂蛋白B升高和甘油三酯升高。 在纯合子家族性高胆固醇血症患者,阿托伐他汀钙可与其它降脂疗法(如LDL血浆透析法)合用或单独使用(当无其它治疗手段时),以降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇。 2.冠心病 冠心病或冠心病等危症(如:糖尿病,症状性动脉粥样硬化性疾病等
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