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医用小苏打和食用小苏打的区别
补充说明:医用小苏打和食用小苏打的区别
a******W 2022-03-29 17:43
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医用小苏打和食用小苏打的区别在于二者的制作材料不同、性状不同、作用不同、用途不同、禁忌不同等。
1、制作材料不同
医用小苏打是一种食品添加剂,主要是由碳酸氢钠、碳酸氢钠、氯化钠等成分组成。而食用小苏打是一种白色粉末,主要成分为碳酸氢钠。
2、性状不同
医用小苏打为白色粉末,无臭、无味,在水中易溶解,在碱性溶液中可转化为碳酸氢钠。而食用小苏打为白色结晶性粉末,易溶于水,在碱性溶液中可转化为碳酸氢钠。
3、作用不同
医用小苏打可用于食物添加剂,使食物口感更好,还可中和胃酸,缓解胃酸分泌过多引起的胃痛、胃灼热感等症状。而食用小苏打一般用于治疗胃酸分泌过多引起的胃痛、胃灼热感、反酸等症状,还可用于碱化尿液,维持酸碱平衡。
4、用途不同
医用小苏打一般用于食品添加剂,使食物口感更好,还可中和胃酸,缓解胃酸分泌过多引起的胃痛、胃灼热感等症状。而食用小苏打一般用于治疗胃酸分泌过多引起的胃痛、胃灼热感、反酸等症状,还可用于碱化尿液,维持酸碱平衡。
5、禁忌不同
医用小苏打一般没有明显的禁忌,但不建议长期使用,以免导致患者出现碱中毒的情况。而食用小苏打一般有一定的禁忌,对于高血压、心脏病、肾功能不全的患者需要避免食用,以免加重病情。
另外,在使用医用小苏打和食用小苏打时,需要在医生的指导下合理用药,避免盲目用药,以免引起不良反应,给身体带来不利的影响。如果患者使用后出现不适症状,建议及时就医治疗。
2022-03-30 06:45
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就诊科室:消化、胃肠