首页> 营养科> 大麦茶> 大麦茶和黑苦荞茶的功效与作用

医生回答(1)

吴俊 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

大麦茶和黑苦荞茶具有清热解暑、利尿消食、健胃消食、抗氧化、降血脂等功效和作用。
1.清热解暑
大麦茶中的咖啡因和茶多酚能够刺激中枢神经系统,促进血液循环,增加散热,从而起到降温的效果;而苦荞茶中含有的黄酮类物质具有一定的镇静作用,有助于缓解紧张情绪。
2.利尿消食
大麦茶中的膳食纤维可以促进肠道蠕动,改善消化功能,进而达到消食的目的;苦荞茶则富含多种维生素和矿物质,这些成分有利于调节体内电解质平衡,增强肾脏排泄功能,产生利尿效果。
3.健胃消食
大麦茶中的淀粉酶和脂肪酶等消化酶可以帮助分解食物,提高胃肠吸收效率;苦荞茶含有丰富的植物蛋白和不饱和脂肪酸,这些营养素在被人体利用时会产生一定量的气体,引起腹胀感。
4.抗氧化
大麦茶中的多酚类化合物具有较强的抗氧化活性,能清除体内的自由基,延缓细胞衰老过程;苦荞茶中含有丰富的芦丁和槲皮素等黄酮类物质,它们都是天然的抗氧化剂,能够抑制氧化应激反应,保护细胞免受损伤。
5.降血脂
苦荞茶中的黄酮类化合物可降低血小板活化因子水平,减少血管内壁炎症反应,进而预防动脉粥样硬化的发生和发展;此外,苦荞茶还含有丰富的膳食纤维,其可以通过吸附胆汁酸来降低胆固醇的吸收率。
需要注意的是,对于大麦茶和苦荞茶存在过敏史者不宜饮用,以免出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。另外,建议适量食用上述提及的食物,避免过量导致腹泻或失眠等不良后果。

2024-02-29 19:58

举报

向医生提问

疾病百科·症状自查

个人信息
性别:
请选择
年龄:
请选择
  • 一个月内
  • 2~11个月
  • 1~12岁
  • 13~18岁
  • 19~29岁
  • 30~39岁
  • 40~49岁
  • 50~64岁
  • 65岁以上
职业:
请选择
  • 工人
  • 农民
  • 教师
  • 服务员
  • 司机
  • 厨师
  • 办公室/白领
  • 医师/护士
  • 公务员
  • 销售/采购
  • 其他
相关症状
开始自查 请输入您的信息

名医在线

全国三甲医院,主任级名医在线坐诊已有124家三甲医院,828位主任医师在线答疑

我要求诊