首页> 营养科> 可可粉> 碱化可可粉的危害

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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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碱化可可粉可能导致胃肠道不适、肥胖症、高血糖、心血管疾病和肾结石的风险增加。
1.胃肠道不适
碱化可可粉中含有较多的碱性物质,摄入过多可能会引起胃肠功能紊乱。会导致腹胀、腹泻等不适症状发生,严重时甚至会引起电解质失衡。
2.肥胖症
过量食用碱化可可粉可能导致热量摄入超过消耗,长期积累形成脂肪储存。肥胖症患者易伴随高血压、血脂异常等问题,增加心脑血管病风险。
3.高血糖
碱化可可粉中的糖分较高,会使得机体胰岛素分泌增多,促进葡萄糖进入细胞内利用或转化为脂肪储存起来,从而降低血糖浓度。长时间持续高血糖状态容易引发糖尿病等慢性代谢性疾病。
4.心血管疾病
过量摄入可可粉可能导致血脂升高,进而影响血液黏稠度和血液循环。长期血脂增高可能诱发冠状动脉粥样硬化性心脏病等心血管疾病。
5.肾结石
可可粉中含有的草酸盐和钙元素,在碱性环境下容易形成结晶体并逐渐增大成为肾结石。肾结石若未及时处理,可能引发尿路梗阻、感染等并发症,严重者需手术治疗。
建议适量食用碱化可可粉,避免过量导致不良健康效应。同时,对于存在相关风险的人群,如糖尿病患者,应密切监测血糖水平,以预防潜在风险。

2024-02-14 16:25

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肥胖症

肥胖症(adiposity)是一组常见的、古老的代谢症群。当人体进食热量多于消耗热量时,多余热量以脂肪形式储存于体内,其量超过正常生理需要量,且达一定值时遂演变为肥胖症。因体脂增加使体重超过标准体重20%或体重指数[BMI=体重(k)/身高(m)2]大于22.6者为超重,体重指数[BMI=体重(k)/身高(m)2]大于30者称为肥胖症。如无明显病因可寻者称单纯性肥胖症;具有明确病因者称为继发性肥胖症。

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