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老人为什么不能吃带鱼
补充说明:老人为什么不能吃带鱼
a******W 2022-03-31 18:20
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老人不能吃带鱼主要是因为带鱼属于高嘌呤食物,也可能是带鱼含碘量高、带鱼含组织胺、带鱼含胆固醇高、带鱼含过敏原高导致的。需要提醒的是,带鱼并无治疗作用,如果老人食用带鱼后出现身体不适,应立即就医。
1.带鱼属于高嘌呤食物
带鱼属于高嘌呤食物,摄入后会导致体内尿酸水平升高。尿酸是嘌呤代谢产物,长期过高会引起痛风、肾脏疾病等。老年人易患上述疾病,因此不宜食用。
2.带鱼含碘量高
带鱼含碘量较高,过量摄入可能导致甲状腺功能亢进或加重病情。甲亢患者食用带鱼可能会导致心悸、失眠等症状加剧。此外,带鱼中的脂肪含量也比较高,过多食用容易引起血脂异常。
3.带鱼含组织胺
带鱼中含有一定量的组织胺,对于敏感体质的人群来说,进食后可能引发过敏反应。过敏症状包括皮疹、瘙痒、红肿等,严重时甚至可能出现呼吸困难。尤其是哮喘患者,更容易受到组织胺的影响而诱发或加重哮喘发作。
4.带鱼含胆固醇高
带鱼含有较高的胆固醇,长期大量摄入会增加心血管疾病的风险。高胆固醇血症及冠心病患者应避免食用带鱼,以减少动脉粥样硬化的风险。同时,带鱼中还富含饱和脂肪酸,过多摄入可促进胆固醇合成,不利于控制血脂水平。
5.带鱼含过敏原高
带鱼是一种常见的过敏原食品,部分人群食用后会出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。对于有过敏史的老年人而言,食用带鱼可能会诱发或加重过敏反应,对身体健康产生不利影响。
带鱼作为海产品,不建议海鲜过敏者食用。老年人日常生活中应注意均衡饮食,避免单一依赖某一种食物,以免出现营养不良的情况。
2024-02-04 04:36
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高尿酸血症又称痛风(gout),是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,其临床特点为高尿酸血症(hyperuricemia)及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形,常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类,原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外,大多未阐明,常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等,属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。
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