首页> 内科> 血液科> 蚕豆病> 蚕豆病不能吃的豆类

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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲

擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

提问

蚕豆病患者一般不能吃蚕豆及豆制品。

蚕豆病属于遗传性溶血性疾病,是葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏症的一种类型。患者在进食蚕豆或豆制品时,可能会诱发疾病发作,出现头晕、恶心、呕吐、全身乏力、血尿、酸中毒等症状,严重时还可能会出现休克。因此蚕豆病患者一般不能吃蚕豆及豆制品,如粉丝、豆沙、豆浆、豆腐等。同时也要避免食用苦瓜、香菇、芹菜等食物,以免加重病情。

蚕豆病患者在日常生活中要注意合理饮食,尽量以清淡易消化的食物为主,可以多吃新鲜的水果和蔬菜,比如苹果、菠菜、芹菜等。患者还要注意多喝水,多休息,避免过度劳累。如果患者出现不适症状,建议及时就医治疗。

2022-04-01 13:29

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蚕豆病 (胡豆黄)

蚕豆病是一种6-磷酸葡萄糖脱氢酶(G-6-PD)缺乏所导致的疾病,表现为在遗传性葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(G-6-PD)缺陷的情况下,食用新鲜蚕豆后突然发生的急性血管内溶血。

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