发病时间：不清楚
胡麻油的作用
补充说明：胡麻油的作用
a******W 2022-04-01 21:31
我要咨询
精选回答(1)
胡麻油具有抗氧化、促进消化、润肠通便、滋养皮肤、保护心血管健康等功效和作用。
1.抗氧化
胡麻油中富含维生素E等抗氧化物质，能帮助清除体内的自由基，减少氧化应激损伤，从而起到延缓衰老、预防疾病的作用。
2.促进消化
胡麻油中的亚油酸和亚麻酸等不饱和脂肪酸能够促进胃肠道蠕动，改善消化功能，缓解便秘等问题。
3.润肠通便
胡麻油中的不饱和脂肪酸有助于软化大便，增加肠道润滑性，从而改善便秘症状。
4.滋养皮肤
胡麻油中的营养成分如维生素E、亚油酸等具有保湿、滋润及修复肌肤的功效，可改善干燥、粗糙等问题。
5.保护心血管健康
胡麻油中的不饱和脂肪酸可以降低低密度脂蛋白胆固醇水平，提高高密度脂蛋白胆固醇水平，从而降低患心血管疾病的风险。
在食用胡麻油时需注意适量摄入，避免过量导致脂肪积累引起肥胖等问题。对于有特定疾病或过敏史的人群，建议咨询医生后再决定是否食用。
2024-04-14 13:45
举报相关问题
向医生提问
维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
