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白芸豆浆的功效
补充说明：白芸豆浆的功效
a******W 2022-04-02 19:21
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
白芸豆浆具有增加水分、提供能量、促进消化、改善皮肤健康、调节血脂等功效和作用。
1.增加水分
按要求，白芸豆中的膳食纤维可以吸收水分，从而起到增加水分的作用。
2.提供能量
白芸豆含有碳水化合物，可转化为葡萄糖为身体提供能量。
3.促进消化
白芸豆富含膳食纤维，能刺激胃肠道蠕动，有助于食物消化。
4.改善皮肤健康
白芸豆中维生素E具有抗氧化作用，能够减少自由基对皮肤的损伤，从而达到改善皮肤健康的效果。
白芸豆中维生素E具有抗氧化作用，能够减少自由基对皮肤的损伤，从而达到改善皮肤健康的效果。
5.调节血脂
白芸豆提取物中的绿原酸等成分可以帮助降低血清总胆固醇水平，进而起到调节血脂的作用。
需要注意的是，虽然白芸豆具有多种益处，但过量摄入可能导致腹胀或腹泻等不适症状。建议在食用时适量，并遵循正确的烹饪方法以确保安全和营养。
2024-01-24 21:02
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
