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玉米淀粉含糖量是多少,糖尿病人可以吃吗
补充说明：玉米淀粉含糖量是多少,糖尿病人可以吃吗
a******W 2022-04-02 19:21
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医生回答(1)
玉米淀粉含糖量约为60%，属于中等含糖量食物，糖尿病患者应谨慎食用。
玉米淀粉是由玉米加工而成的一种食品原料，其中含有一定的碳水化合物，可转化为葡萄糖被人体吸收利用，从而影响血糖水平。对于糖尿病患者而言，过多摄入可能会导致血糖波动，加重病情，因此需要谨慎食用。
若糖尿病患者的胰岛β细胞功能较差或存在严重的高血糖状态，此时不宜食用玉米淀粉，否则可能导致血糖进一步升高。
建议糖尿病患者在饮食方面遵循低GI（血糖指数）原则，并注意监测血糖变化以评估食物对其的影响。
2024-03-16 16:28
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
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