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玉米油的功效与作用及营养价值
补充说明：玉米油的功效与作用及营养价值
a******W 2022-04-02 19:30
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医生回答(1)
胡一芬 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
玉米油具有降低胆固醇水平、预防心血管疾病、促进大脑发育、改善皮肤健康、提高免疫力等功效和作用。
1.降低胆固醇水平
玉米油中富含不饱和脂肪酸，能帮助降低低密度脂蛋白胆固醇水平，从而减少动脉粥样硬化的风险。
2.预防心血管疾病
经常食用玉米油有助于维持正常的血压和血脂水平，预防冠心病等心血管疾病的发生。
3.促进大脑发育
玉米油中的Omega-3脂肪酸对脑细胞的生长和发育有益，适当摄入可辅助增强记忆力和认知功能。
4.改善皮肤健康
玉米油含有维生素E，具有抗氧化作用，能够保护皮肤免受自由基损伤，延缓衰老过程。
5.提高免疫力
玉米油中的维生素E和锌等微量元素具有抗炎作用，能增强机体抵抗力，抵御感染。
虽然玉米油有许多健康益处，但过量摄入可能导致体重增加和其他代谢问题。建议在饮食中适量使用，并与其他营养均衡的食物搭配以获得全面的营养。
2024-02-07 00:32
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