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土豆汁的功效与作用

发病时间:不清楚

土豆汁的功效与作用

补充说明:土豆汁的功效与作用

a******W 2022-04-02 19:29

土豆 通便 排毒 淀粉酶 葡萄糖 口干舌燥 肠道 便秘 血压 心血管疾病 消化不良 肥胖 肾脏

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精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

土豆汁具有利水消肿、健脾和中、生津止渴、通便排毒、保护心血管健康等功效和作用。
1.利水消肿
土豆汁中含有一定的钾元素,能帮助排出体内多余的水分,从而起到利水消肿的目的。
2.健脾和中
土豆汁进入胃部后,在淀粉酶的作用下会分解为葡萄糖,进而被身体吸收利用,有助于脾胃功能的恢复,达到健脾和中的效果。
3.生津止渴
适量饮用土豆汁可以补充人体所需的水分及电解质,缓解口干舌燥的症状。
4.通便排毒
土豆汁富含膳食纤维,能够促进肠道蠕动,改善便秘情况,并辅助排除体内的毒素。
5.保护心血管健康
土豆汁含有一定量的钾元素,有助于控制血压水平,预防心血管疾病的发生。
建议在医生指导下合理食用土豆汁,避免长期过量摄入,以免引起消化不良或肥胖等问题。对于存在肾脏疾病的人群而言,应减少或避免使用土豆汁以减轻肾脏负担。

2024-04-12 13:18

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