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鸡蛋清营养价值高吗？

发病时间：不清楚

鸡蛋清营养价值高吗？

补充说明：鸡蛋清营养价值高吗？

2021-11-25 16:04

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周燕副主任护师郑州市第二人民医院

擅长：体重管理，孕婴营养，慢性病管理，肠内营养支持。

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鸡蛋清营养价值比较高，鸡蛋清含有大量的蛋白质，尤其是乳清蛋白质，能够满足人体能量的需求和器官功能动力正常的需求，乳清蛋白质容易被人体吸收，给胃肠功能减缓压力，帮助消化的作用。蛋清里含有各种的维生素可以提高人体的免疫力，增强各器官的功能，利于体内新陈代谢的排出。

2021-11-25 16:04

•维生素

维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。

适用药品

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清热利湿、行气。用于急、慢性胃肠炎、腹泻，细菌性痢疾，小儿消化不良。

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清热解郁，和胃降逆，通利消滞，用于肝胃郁热所致痞满证，症见胃脘胀满、嗳气、纳差、胃中灼热、嘈杂泛酸、脘腹疼痛、口干口苦；运动障碍型功能性消化不良见上述症状者。

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胃酸过多、胃灼热、胃部不舒适、胃部饱食感、胃胀、胸闷、打嗝（嗳气）、恶心（想呕吐、反胃、醉酒后恶心感等）、饮酒过多、胃痛、促进消化、消化不良、食欲缺乏、食物过量。

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