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白木耳根部发黑能和绿豆一起吃吗

发病时间:不清楚

白木耳根部发黑能和绿豆一起吃吗

补充说明:白木耳根部发黑能和绿豆一起吃吗

2021-11-25 16:05

白木耳 绿豆 中毒

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精选回答(1)

周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院

擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

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如果白木耳根部出现黑色,建议不要与绿豆混放。
并非因为有毒,而是绿豆本性寒凉,而白木耳则是温性食物。两者结合不会引起中毒反应。然而,如果白木耳出现黑色迹象,还是建议不要食用。希望这些建议能对患者有所帮助。

2021-11-25 16:05

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