首页> 传染病科> 肝病科> 脂肪肝忌口哪些食物?

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张刚 副主任医师 日照市中医医院 三甲

擅长:擅长各种肝病及常见传染病的诊断及治疗。

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脂肪肝患者没有明确的忌口食物,但是脂肪肝患者需要注意避免高脂肪、高胆固醇以及辛辣刺激性食物等。

1、高脂肪

脂肪肝是以肝细胞脂肪过度贮积、脂肪变性为特征的一种临床综合征,是与脂肪代谢紊乱、遗传和代谢障碍、肥胖、酒精中毒、长期营养不良、肝炎病毒等因素有关。患者日常需要避免进食高脂肪食物,如肥肉、猪油、奶油等,以免加重肝脏负担。

2、高胆固醇

由于脂肪肝患者的肝脏功能受损,不建议食用高胆固醇食物,如蛋黄、动物内脏、鱼籽、蟹黄等,以免加重肝脏负担。

3、辛辣刺激性食物

如辣椒、花椒、大蒜等,这些食物会刺激胃肠道,导致胃酸分泌过多,从而加重患者的病情。

除此之外,还需要避免进食甜食,如巧克力、糖果等。建议脂肪肝患者以低盐、低脂、高维生素、高蛋白的食物为主,如燕麦、荞麦、胡萝卜、鸡肉、西红柿等,有利于疾病恢复。同时,患者需要严格遵医嘱用药,避免使用对肝脏有损害的药物。

2021-11-30 17:48

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疾病百科

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脂肪肝 (脂肝,肝癖,肝痞)

脂肪肝,是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪性肝病正严重威胁国人的健康,成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病,已被公认为隐蔽性肝硬化的常见原因。脂肪肝是一种常见的临床现象,而非一种独立的疾病。其临床表现轻者无症状,重者病情凶猛。一般而言,脂肪肝属可逆性疾病,早期诊断并及时治疗常可恢复正常。

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