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吃了枇杷核会中毒吗
补充说明：吃了枇杷核会中毒吗
a******W 2022-04-22 18:18
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少量误食枇杷核一般不会引起中毒反应，但如果过量则可能会导致中毒。
枇杷核含有一定的毒性成分，如氰苷等，这些物质在消化过程中可以分解产生氢氰酸。氢氰酸具有强烈的神经毒性，能与体内的氧化型细胞色素氧化酶结合，从而抑制细胞呼吸过程，导致组织缺氧，引发一系列中毒症状。由于个体差异，不同人对毒素的敏感度也有所不同，所以即使是少量误食，也可能引起中毒反应。
如果食用者属于过敏体质且对枇杷存在过敏现象，则可能在摄入枇杷核后出现皮肤瘙痒、红肿等症状，严重时甚至会出现喉头水肿、呼吸困难等急性过敏反应。
因此，在日常生活中需注意避免将枇杷核误认为是可食用的部分，并确保儿童无法轻易接触。若发现有疑似中毒症状，应立即就医以获得适当的治疗。
2024-03-08 09:21
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