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单糖都还原糖吗
补充说明:单糖都还原糖吗
a******W 2022-04-22 18:19
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单糖不都是还原糖,但大多数单糖是还原糖。
单糖是指分子结构简单的碳水化合物,其分子中有一个不对称碳原子,能还原某些氧化剂,故称为还原糖。而还原糖是指一类能够还原某些氧化剂的糖类,主要包括单糖、双糖以及一些低聚糖。由于单糖分子中含有醛基或酮基,所以可以被斐林试剂氧化为红色沉淀,因此可与斐林试剂发生反应产生砖红色沉淀的现象。
如果患者食用了含有淀粉的食物,如红薯、土豆等,在体内经过消化后可能会转化为葡萄糖,此时也可以使血糖值升高,但不属于高血糖症。
日常生活中注意观察自身的变化,定期监测血糖水平,若发现异常应及时就医,并积极治疗。同时还要合理膳食,尽量减少摄入高糖食物,如蛋糕、糖果等,以免导致病情加重。
2024-04-08 08:02
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消化性溃疡(pepticulcer)主要指发生于胃和十二指肠的慢性溃疡,是一多发病、常见病。溃疡的形成有各种因素,其中酸性胃液对粘膜的消化作用是溃疡形成的基本因素,因此得名。酸性胃液接触的任何部位,如食管下段、胃肠吻合术后吻合口、空肠以及具有异位胃粘膜的Meckel憩室。绝大多数的溃疡发生于十二指肠和胃,故又称胃、十二指肠溃疡。