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小孩鹿肉可以吃吗
补充说明：小孩鹿肉可以吃吗
a******W 2022-04-23 20:29
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医生回答(1)
凌桂 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
小孩可以适量食用鹿肉。
鹿肉含有丰富的蛋白质、维生素B族以及铁元素等营养物质，有助于促进生长发育和增强免疫力。此外，鹿肉中的脂肪多为不饱和脂肪酸，有利于心血管健康。但需注意控制摄入量，避免过量导致肥胖等问题。
对于患有高尿酸血症或痛风的小孩来说，虽然鹿肉中含有一定的营养成分，但是其嘌呤含量较高，进食后可能会加重病情，因此不宜食用。
在给小孩食用鹿肉时，应注意选择新鲜且来源可靠的食材，并确保彻底煮熟以杀灭潜在的寄生虫和病原体。同时，应监控孩子食用后的反应，以免引起不良后果。
2024-04-18 21:08
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