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溃疡性结肠炎为什么不能吃虾
补充说明：溃疡性结肠炎为什么不能吃虾
a******W 2022-04-23 20:26
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精选回答(1)
溃疡性结肠炎患者不建议食用虾、扇贝、螃蟹、牛奶、鸡蛋等易致敏食物，因为这些食物可能诱发或加重结肠炎症。
1.虾
虾属于高蛋白食物，对于溃疡性结肠炎患者来说，摄入过多的蛋白质可能会导致肠道负担加重，引起腹痛、腹泻等症状。此外，虾还可能引发过敏反应，如皮疹、瘙痒等，进一步加剧病情。
2.扇贝
扇贝也富含蛋白质，且可能携带细菌或寄生虫，对溃疡性结肠炎患者的消化系统产生刺激作用，可能导致炎症加重。此外，扇贝中含有的某些物质可能与患者的免疫系统发生反应，形成过敏症状，如水肿、呼吸困难等。
3.螃蟹
螃蟹含有丰富的蛋白质及胆固醇，过量摄入会增加胃肠道的负担，不利于疾病的恢复。此外，螃蟹中的异体蛋白成分容易诱发机体出现变态反应，导致皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
4.牛奶
牛奶中含有乳糖，而乳糖不耐受是溃疡性结肠炎的一个常见病因。摄入乳糖后，无法被身体有效吸收利用的乳糖会刺激肠道，导致腹泻、腹胀等不适症状。此外，牛奶中的蛋白质也可能成为潜在的致敏原，使病情恶化。
5.鸡蛋
鸡蛋含有较高的蛋白质，过多摄入会导致肠道消化吸收功能紊乱，进而加重结肠炎的症状。此外，鸡蛋中的卵黄素具有一定的抗原性，可引起结肠黏膜的免疫应答，从而加重结肠炎的病情。
溃疡性结肠炎患者应注意避免食用可能引起过敏或加重症状的食物，如上述提及的虾、扇贝、螃蟹、牛奶和鸡蛋。建议调整饮食结构，减少高纤维、辛辣食品的摄入，如芹菜、辣椒等，以减轻肠道负担。
2024-03-19 14:49
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溃疡性结肠炎(ulcerativecolitis，UC)，简称溃结，病因尚未完全阐明，主要是侵及结肠黏膜的慢性非特异性炎性疾病，常始自左半结肠，可向结肠近端乃至全结肠，以连续方式逐渐进展。临床症状轻重不一，可有缓解与发作相交替，患者可仅有结肠症状，也可伴发全身症状。
