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牛排胆固醇高脂肪吗
补充说明：牛排胆固醇高脂肪吗
a******W 2022-04-23 20:32
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医生回答(1)
魏奇 主治医师 三甲
擅长：心血管内科
提问
牛排胆固醇高、脂肪也多，尤其是肥肉部分。
牛排中含有丰富的蛋白质、维生素B6以及铁元素等营养物质，适当食用可以为身体补充所需要的营养成分。但其胆固醇及脂肪含量较高，如果过量食用可能会导致体内胆固醇水平上升，进而引发动脉粥样硬化或者冠状动脉粥样硬化的发生几率增加，不利于身体健康。因此，在日常生活中要注意适量食用牛排，不可暴饮暴食。
不同种类的牛排所含有的胆固醇和脂肪含量也会有所不同。例如，西冷牛排的胆固醇含量相对较低，而肋眼牛排则相对较高。
在选择食用牛排时，应考虑自身健康状况和饮食习惯，适量摄入以满足口感需求，并注意均衡膳食，避免长期大量摄入高胆固醇食物。
2024-03-15 08:58
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