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甲亢为什么不能吃西兰花
补充说明：甲亢为什么不能吃西兰花
a******W 2022-04-23 20:28
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
甲亢患者不宜食用西兰花、花椰菜、卷心菜、芥蓝、紫菜等食物，因为这些食物中含有的致甲状腺肿物质会干扰甲状腺激素的合成和代谢，从而加重甲亢症状。需要强调的是，这些食物并非直接导致甲亢的病因，而是可能加重病情，因此甲亢患者在饮食上需谨慎。
1.西兰花
西兰花中含有的营养物质丰富，如维生素C、叶酸等。但其也含有一定量的碘元素，而甲状腺功能亢进症患者体内甲状腺激素水平较高，此时摄入过多的碘元素可能会刺激甲状腺进一步产生更多的甲状腺激素。甲亢患者食用后可能会导致病情加重或治疗效果不佳的情况发生。
2.花椰菜
花椰菜是一种常见的蔬菜，富含维生素C、膳食纤维等多种营养素。但是花椰菜中含有一定的碘元素，对于患有甲亢的人来说，摄入过多的碘元素会刺激甲状腺分泌更多的甲状腺激素，从而加重甲亢的症状。甲亢患者食用后可能引起症状加剧，不利于疾病的恢复和控制。
3.卷心菜
卷心菜属于十字花科植物，其中含有硫氰酸盐成分，在进入人体之后可干扰甲状腺正常工作，进而影响甲状腺激素合成，所以甲亢患者不宜食用。甲亢患者食用后可能会出现甲状腺肿大的情况，甚至会导致病情加重。
4.芥蓝
芥蓝中含有一些致甲状腺肿大物质，这些物质能够促进甲状腺细胞增生，使甲状腺体积增大，因此甲亢患者不宜食用。甲亢患者食用后容易诱发甲状腺肿大，导致病情加重。
5.紫菜
紫菜是海产品之一，含有丰富的碘元素，而甲亢患者的甲状腺功能处于亢进状态，如果再摄入过多的碘元素，则会使得甲状腺激素的合成增加，从而加重甲亢的症状。甲亢患者食用后可能会导致甲状腺激素水平升高，进而加重甲亢的症状。
甲亢患者应避免食用高碘食物，以减少甲状腺激素的合成。同时，建议定期监测甲状腺功能指标，以便及时发现并处理任何变化。
2024-03-18 01:14
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甲亢，医学术语上指“甲状腺毒症”：是过量的甲状腺激素导致的临床症状，而甲状腺功能亢进症则仅限于甲状腺。是本身激素合成和分泌过度而引起的甲状腺毒症。甲亢是个器官免疫性的疾病，最常侵犯的是甲状腺、眼睛、少见的胫前粘液性浮肿等。甲亢的表现有，心慌、烦躁、多汗、手抖或者心率慢、乏力、怕冷、浮肿等症状。2013年中华医学会内分泌学分会的调查数据显示，中国甲亢的发病率为3.7%；平均每27人中，就有一名甲亢患者；20～40岁年龄段人群最多见，女性尤甚。
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