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乳铁蛋白和蛋白质粉的区别
补充说明：乳铁蛋白和蛋白质粉的区别
a******W 2022-04-25 18:28
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
乳铁蛋白和蛋白质粉的区别，主要在于来源不同、营养价值不同、功效不同、注意事项不同、适用人群不同等。
1、来源不同
乳铁蛋白是一种与铁结合的糖蛋白，主要存在于初乳和牛奶中。而蛋白质粉是一种大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白等蛋白质加工制成的粉末。
2、营养价值不同
乳铁蛋白是一种非血红素铁结合蛋白，具有抗菌、抗病毒、调节免疫的作用，还可以促进铁的吸收。蛋白质粉中含有大量的蛋白质，可以补充身体所需要的营养，还可以促进身体的新陈代谢。
3、功效不同
乳铁蛋白可以促进肠道有益菌的生长，还可以促进铁的吸收，在一定程度上可以提高身体的免疫力。蛋白质粉可以补充身体所需要的蛋白质，还可以促进身体的新陈代谢，有利于身体健康。
4、注意事项不同
乳铁蛋白可以促进肠道有益菌的生长，在一定程度上还可以促进铁的吸收，适合缺铁性贫血的人群食用。蛋白质粉不易消化，不适合胃肠功能较差的人群食用。
5、适用人群不同
乳铁蛋白一般适用于免疫力低下的人群，如儿童、老年人等。蛋白质粉一般适用于运动后，或者处于生长发育期的人群，还可以为人体补充所需的蛋白质。
除此之外，乳铁蛋白和蛋白质粉的区别还在于对肠胃的刺激不同。需要注意的是，上述食物都要适量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状，影响身体健康。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2022-04-26 00:25
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缺铁性贫血(irondeficiencyanemia, IDA)是由于体内缺少铁质而影响血红蛋白合成所引起的一种常见贫血。在红细胞的产生受到限制之前，体内的铁贮存已耗尽，此时称为缺铁。这种贫血特点是骨髓、肝、脾及其他组织中缺乏可染色铁，血清铁浓度和血清转铁蛋白饱和度均降低。典型病例贫血是属于小细胞低色素型。本病是贫血中常见类型，普遍存在于世界各地。缺铁性贫血的原因：一是铁的需要量增加而摄入不足，二是铁的吸收不良，三是失血过多等，均会影响血红蛋白和红细胞生存而发生贫血。
