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人体能储存蛋白质吗

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人体能储存蛋白质吗

补充说明:人体能储存蛋白质吗

a******W 2022-04-25 18:31

肌肉 营养不良

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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲

擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

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人体不能直接储存蛋白质。
蛋白质是生命活动所必需的分子,具有高度的动态性和功能性,其结构、性质及功能受多种因素的影响。体内每种蛋白质都有一定的半衰期,即从合成到降解一半所需的时间。当细胞内蛋白质含量超过一定限度时,会诱导一些特异性的酶促降解途径,使这些蛋白质加速降解以维持细胞内稳态。因此,人体并不能像储存糖原或脂肪那样储存蛋白质。
在极端情况下,如长时间饥饿或禁食,身体可能会通过分解肌肉组织来获取氨基酸,进而用于合成新的蛋白质。但这种情况并不常见,且长期肌肉分解会导致营养不良和健康风险。
饮食中应确保摄入足够的优质蛋白源,如瘦肉、鱼类、乳制品等,以支持身体日常生理需求,并防止不必要的肌肉分解。

2024-02-05 06:28

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营养不良

广义的营养不良(malnutrition)应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面,现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和外科的原因,如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识,家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食,对家长进行教育和仔细的随访而治疗。但在许多第三世界国家,营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和急、慢性感染之间存在着复杂的交互影响,以至治疗是非常困难,并不是单单提供适当的食物即可解决。

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