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三文鱼有一股酸味正常吗
补充说明：三文鱼有一股酸味正常吗
2022-04-26 19:02
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精选回答(1)
钱小强 主治医师 上海交通大学医学院附属新华医院 三甲
擅长：1、男性生殖： 男性不育症、少弱畸精症、无精症、精索静脉曲张、试管婴儿 2、成人泌尿 前列腺增生、前列腺炎、泌尿结石、包皮过长、包茎、性功能障碍、阳痿、早泄、血精 3、儿童泌尿 隐匿型阴茎、包皮过长、包茎、鞘膜积液、腹股沟疝、隐睾、尿道下裂、肾积水等先天性畸形。
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三文鱼有一股酸味同时是不正常的。
三文鱼是否可以吃到有点酸味通常取决于具体情况 ，包括三文鱼变质，烹饪方法和反流性胃炎。三文鱼的变质一般是由于贮藏不当引起的，如贮藏时间长、贮藏温度高，主要表现为三文鱼肉松散、有异味。如果在烹饪三文鱼时适当添加醋，吃三文鱼时也可能会产生酸味，这是正常的，所以通常可以正常食用。
一般人都可以吃，适合患有心血管疾病、贫血和感冒的患者。三文鱼煮熟比较好，生食会因山莨菪碱的感染而引起严重腹痛和过敏反应，三文鱼不需要做得特别烂。
2022-07-22 11:38
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医生回答(1)
通常来讲，高尿酸病患是不允许吃三文鱼的。提议乙肝病毒传染者在饮食上多以高蛋白，低脂肪，高维生素的食物摄取为主。 食用嘌呤含量较高的食品，更加是鱼虾等海产物，是体内血尿酸水平提高的主要原因。每100克三文鱼含有约250毫克嘌呤，这是高嘌呤食品。提议乙肝病毒传染者在饮食上多以高蛋白，低脂肪，高维生素的食物摄取为主。
2022-04-27 06:34
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在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要，成年男性低于120g/L(12.0g/dl)，成年女性低于110g/L(11.0/dl)，一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一，然而它不是一种独立疾病，可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现，一旦发现贫血，必须查明其发生原因。不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。急慢性贫血：急性失血所致贫血、慢性贫血（如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等）。
