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糖尿病人能吃荞麦面吗
补充说明：糖尿病人能吃荞麦面吗
2022-04-08 14:09
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徐珊珊 主任医师 哈尔滨市第一医院 三甲
擅长：内分泌代谢病，高血压病，常见多发病的急诊急救，冠心病，脑梗死，糖尿病，肾脏病等等
提问
糖尿病人通常是能吃荞麦面的，但要注意食用量。
荞麦面是用植物草本荞麦研磨成面粉，含有荞麦蛋白质、膳食纤维、赖氨酸以及铁、锰、锌等微量元素，可以补充人体所需的营养物质，还能够促进胃肠蠕动，预防便秘。糖尿病人适量吃荞麦面不仅可以增加饱腹感，还可以减少其他碳水化合物类食物的摄入，有利于控制血糖，所以糖尿病人是可以适量吃荞麦面的。但要注意不能过量食用，以免增加胃肠负担，引起消化不良。
糖尿病人需要注意食物并不能替代药物，应在医生指导下积极使用药物进行治疗，如阿卡波糖片、盐酸二甲双胍缓释片等。在治疗期间，糖尿病人应注意定期监测血糖，了解血糖具体情况，并根据血糖变化调整治疗方案，有利于控制血糖。另外，糖尿病人应注意避免食用高糖、高脂肪等食物，如蛋糕、肥肉等，以免导致血糖升高，不利于病情控制。
2022-04-25 16:34
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铁中毒(ironpoisoning)并不少见，大多是由于误食过量硫酸亚铁所致。幼婴可因内服硫酸亚铁40mg～1.5g发生严重中毒，甚至死亡;较大幼儿有因误服10～15粒糖衣亚铁丸(每丸0.3g)中毒致死。也有因食铁锅里煮的酸性水果而引起铁中毒。注射铁制剂过量可以发生严重中毒。
