首页> 皮肤性病科> 皮肤科> 过敏> 食物不耐受过敏源检查什么

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张建波 副主任医师 牡丹江市妇幼保健院 三甲

擅长:中西医结合治疗皮肤病性病,激光美容。

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食物不耐受的过敏源检查主要是通过检测血液中的特定抗体来确定。

食物不耐受不同于食物过敏,它不涉及免疫系统,而是由消化系统的问题引起的。食物不耐受的检查通常包括检测血液中的IgG抗体,这是一种免疫球蛋白,它在食物不耐受中起着关键作用。当身体对某些食物产生不耐受反应时,这些食物会触发IgG抗体的产生。通过检测这些抗体,医生可以确定哪些食物可能引起不耐受反应。还可以通过排除饮食法来验证检测结果,即在一段时间内避免摄入疑似引起不耐受的食物,观察症状是否改善。

【生活小贴士:】

1. 在进行食物不耐受检查前,最好先咨询医生或营养师,以确定最合适的检查方法。

2. 食物不耐受检查结果应结合个人症状进行综合分析,必要时可进行排除饮食法验证。

3. 一旦确定了不耐受的食物,应避免摄入,以减少不适症状的发生。

2025-11-10 10:09

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食物不耐受

食物不耐受指的是一种复杂的变态反应性疾病,人的免疫系统把进入人体内的某种或多种食物当成有害物质,从而针对这些物质产生过度的保护性免疫反应,产生食物特异性IgG抗体,IgG抗体与食物颗粒形成免疫复合物(Ⅲ型变态反应),可引起所有组织(包括血管)发生炎症反应,并表现为全身各系统的症状与疾病。

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