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胃溃疡应注意哪些饮食
补充说明：胃溃疡应注意哪些饮食
a*****Y 2010-02-02 09:43
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赵翌 主任医师 大连医科大学附属第一医院 三甲
擅长：主要从事肿瘤实体瘤内科疾病的诊断及治疗，专注肺癌、乳腺癌、泌尿系统恶性肿瘤等的化疗、靶向治疗及生物免疫治疗等，尤其重视肿瘤的中西医结合治疗、姑息治疗、心理治疗等。
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胃溃疡病人可以吃富含碳水化合物的食物，如米粥、软米饭、面条、馒头、花卷、面包等，既不抑制也不促进胃酸分泌，可以作为能量的主要来源，但不宜过多食用精制糖。蛋白质来源宜选择易于消化的食品，如豆制品、牛奶、鸡蛋、鱼虾、瘦猪肉、嫩牛肉等。烹调的时候选用富含多不饱和脂肪酸的植物油。水果蔬菜含有丰富的维生素和矿物质，可以显著改善肠道内环境，增强胃肠道屏障功能。饮食不要吃过于油腻食物和油炸食物，避免暴饮暴食，不要吃含膳食纤维多的粗糙食物，会损伤胃黏膜，因此尽量避免进食粗粮、韭菜、芹菜、坚果等。饮食必须清淡易于消化，烹调方式可以选用蒸、煮、炖、焖等。
2020-10-27 10:52
举报你好：一定要要禁烟 ,酒,咖啡辛辣食物.少吃含淀粉内的食物,,少食多餐,定时进餐,不要吃过于坚硬和不易消化的食物. 应以饮食规律,勿过饥过饱,忌空腹上班和空腹就寝。
2010-02-02 09:54
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胃溃疡是消化性溃疡的一种，即发生于胃和十二指肠的慢性溃疡，是一种多发病、常见病。溃疡的形成有各种因素，其中酸性胃液对黏膜的消化作用是溃疡形成的基本因素。酸性胃液接触的任何部位，如食管下段、胃肠吻合术后吻合口、空肠以及具有异位胃黏膜的Meckel憩室，绝大多数的溃疡发生于十二指肠和胃，故又称胃/十二指肠溃疡。其中胃排空延缓和胆汁反流、胃肠肽的异常作用、遗传因素、药物因素(如阿司匹林，很多消炎止痛药等)、环境因素和精神因素等，都与胃溃疡的发生有关。主要表现为，上腹部隐痛、钝痛、胀痛、烧灼样痛或饥饿样痛。人群中约有10%在其一生中患过消化性溃疡，本病可见于任何年龄，以20-50岁居多，男性多于女性。
