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生喝茶油对肝好不好
补充说明:生喝茶油对肝好不好
a******W 2022-05-08 21:22
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生饮茶油可能对肝脏有好处。
茶油中含有不饱和脂肪酸、维生素E等营养素,具有一定的抗氧化作用,能够帮助降低血脂水平,减轻肝脏负担,从而起到保护肝脏的作用。但需要注意的是,对于患有肝脏疾病的人来说,饮用茶油前最好咨询医生的意见,以免引起不良反应。
除了茶油外,绿茶中的儿茶素也有助于改善肝脏健康,因此适量饮用绿茶也有一定益处。
在食用茶油或绿茶时,应注意避免过量摄入,以减少潜在的风险,并且不宜空腹饮用,以免刺激胃肠道。
2024-01-28 08:14
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol,T)与三烯生育酚(Tocotrienol,T-3)的总称,是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中,动物性食品以da型为主,植物油的维生素E含量较多,与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂,在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid,PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构,防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应,使红细胞膜受损而产生溶血。