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喝牛奶会引起乳酸中毒吗

发病时间:不清楚

喝牛奶会引起乳酸中毒吗

补充说明:喝牛奶会引起乳酸中毒吗

a******W 2022-04-29 23:01

酸中毒 乳糖 乳糖酶 牛奶 消化 肠道 葡萄糖 肝脏 肾脏

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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲

擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

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存在乳糖不耐受的人群喝牛奶可能诱发乳酸中毒。
存在乳糖不耐受的人群由于体内缺乏乳糖酶,无法有效分解牛奶中的乳糖。当这些人群喝下含有乳糖的牛奶时,未被消化的乳糖会进入肠道,刺激肠黏膜产生更多的乳糖酶,并进一步促进乳糖的吸收。在这个过程中,乳糖会被转化为半乳糖和葡萄糖,而其中的半乳糖会被细菌利用来发酵产生乳酸。过多的乳酸会导致血液中乳酸水平上升,超过肝脏处理的能力,从而引起乳酸中毒。因此,对于存在乳糖不耐受的人群来说,喝牛奶可能会导致乳酸浓度升高,引发乳酸中毒。
长期过量摄入蛋白质也可能增加肾脏负担,进而影响尿液中乳酸代谢,可能导致乳酸积累,但通常不会直接导致急性乳酸中毒。
建议在日常生活中密切监测身体对食物的反应,特别是对于乳糖不耐受者而言,应减少或避免食用含乳制品以降低风险。如有不适症状出现,应及时就医。

2024-04-19 17:47

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