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铁棍山药要不要去皮吃

发病时间:不清楚

铁棍山药要不要去皮吃

补充说明:铁棍山药要不要去皮吃

2022-03-25 11:51

山药 淀粉 维生素 皮肤 过敏 红肿 瘙痒 消化不良 孕妇

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曹晓菊 主任医师 陕西省人民医院 三甲

擅长:擅长于中医治疗妇科病,更年期疾病,脾胃消化病,老年病,及气血不足,脾虚,肾虚,肝郁,湿重等亚健康状态中医养生指导。

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铁棍山药要去皮吃 。
铁棍山药是山药的一种,山药富含淀粉、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。山药皮中的皂角素和植物碱可能刺激皮肤,建议去皮食用。对于过敏体质者,如对山药或其皮过敏,则应避免直接接触山药皮,以免引起皮肤红肿、瘙痒等过敏反应。
在食用铁棍山药时,应注意适量,不宜过量食用,以免引起消化不良。同时,对于特殊人群,如孕妇、哺乳期妇女等,应在医生指导下食用。

2022-04-11 17:36

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过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应,当人体抵抗抗原侵入功能过强时,在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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