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吃黑芝麻会增加皮肤中的黑色素吗

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吃黑芝麻会增加皮肤中的黑色素吗

补充说明:吃黑芝麻会增加皮肤中的黑色素吗

2021-06-08 15:18

黑芝麻 皮肤 黑色素 维生素E

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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

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吃黑芝麻不会直接增加皮肤黑色素。这是因为黑芝麻中的黑色素并不直接进入皮肤 ,而是通过消化系统被吸收进入血液循环。而皮肤中的黑色素主要由黑色素细胞产生,受遗传、激素和环境因素影响。黑芝麻中的营养成分如维生素E和不饱和脂肪酸可能对皮肤健康有益,但并不能直接影响黑色素的产生。

2021-07-08 15:44

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维生素E (生育酚)

维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol,T)与三烯生育酚(Tocotrienol,T-3)的总称,是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中,动物性食品以da型为主,植物油的维生素E含量较多,与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂,在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid,PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构,防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应,使红细胞膜受损而产生溶血。

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