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板栗生吃与熟吃的区别

发病时间:不清楚

板栗生吃与熟吃的区别

补充说明:板栗生吃与熟吃的区别

2023-07-28 15:25

板栗 栗子 消化不良 上火 维生素 脾虚 脾胃虚弱 腹泻 糖尿病 腹胀 腹痛

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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

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板栗生吃与熟吃的区别在于口感不同、营养价值不同、功效不同等。

1、口感不同

板栗生吃口感比较脆甜,熟吃口感比较绵软。

2、营养价值不同

生板栗中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,而熟板栗中的营养成分会比较高,生板栗中的营养成分没有完全流失。

3、功效不同

生板栗具有健脾养胃、补肾强筋的功效,而熟板栗具有补肾强筋、活血止血的功效。

除此之外,还有禁忌不同、注意事项不同等。在日常生活中,建议吃板栗时需要注意适量,避免一次性食用过多,加重胃肠负担,出现腹胀、腹痛等不适症状。若食用后出现不适症状,建议及时就医治疗。

2023-07-28 15:25

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

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板栗生吃与熟吃主要有营养价值区别。
生板栗和熟板栗的营养价值也有一定差异,两者都不同。生栗子富含蛋白质,如果经常食用,可以补充人体内的蛋白质,而且还具有较好的健脾健胃作用,所以生吃板栗也比较好。需要注意生栗子不能一次吃太多,否则可能会引起消化不良和上火。熟栗子可以补充人体所需的维生素物质,具有缓解脾虚、调节肠胃的作用,可以有效改善脾胃虚弱,身体瘦弱,经常腹泻,食欲不佳等症状。
因为板栗中含有较高的糖分,所以不建议糖尿病患者食用,以免加重病情。

2022-08-22 14:50

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疾病百科

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功能性消化不良 (消化不良)

功能性消化不良(functionaldyspepsia,FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状,经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS(早饱或餐后饱胀感)和上腹痛综合征EPS(疼痛或上腹部灼烧感)不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气)、功能性恶心和呕吐(包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐)、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右,占消化内科专科门诊的70%,其中,功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。

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