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精选回答(2)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

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红豆可以和黄豆、黑豆、绿豆等打豆浆。

1、黄豆

黄豆中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素等营养物质,可以为身体补充所需要的营养,而且还可以促进胃肠道蠕动,在一定程度上可以预防便秘。

2、黑豆

黑豆中含有大量的钙元素、铁元素、维生素等营养物质,可以为身体补充所需要的钙元素,一定程度上还可以预防缺铁性贫血。

3、绿豆

绿豆中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,可以为身体补充所需要的营养,而且还可以促进体内食物的消化与吸收。

除此之外,也可以和黑芝麻、核桃等食物打豆浆。但是不建议过量饮用,以免加重胃肠道负担,出现腹胀、腹痛等不适症状。

2023-07-28 15:24

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

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红豆可以和薏米、山药、花生、黑米和小米打豆浆。
第一种食物是与薏米搭配在一起做红豆薏米浆,因为薏米对病毒性皮炎有很好的效果。第二种食物是山药。山药富含营养素和黏蛋白,具有除湿健脾、补肾益肺的功效。同时,可以提高人体的免疫力和抵抗力。首先将红豆浸泡膨胀,然后去掉山药皮,切成山药丁,与浸泡过的红豆一起放入豆浆机中炼乳。这是一种味道很好的食物,平时可以用来代替饮料。第三种食物是与花生结合在一起的。花生富含维生素和不饱和脂肪酸。是用红豆制成的纸浆。味道很好,但对于肥胖者和高血糖者,应该注意摄入量。第四种食物是黑米和小米。红豆也可以和黑米、小米一起打成浆,味道也很好。喜欢甜食的人可以适度添加一点白砂糖。
平时多吃富含维生素的食物,如新鲜蔬菜、瓜果,多锻炼以提高自身免疫力。

2022-08-22 13:58

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