首页> 营养科> 豆角> 江豆角与什么相克

精选回答(2)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

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江豆角一般不与螃蟹、西红柿、山楂等食物相克。

1、螃蟹

江豆角中含有丰富的蛋白质,而螃蟹属于海鲜,两者一起食用可能会导致蛋白质变性,从而引起腹泻、腹痛等不适症状。

2、西红柿

西红柿中含有丰富的维生素C,而江豆角中含有丰富的维生素B1,两者同食可能会产生化学反应,从而导致消化不良。

3、山楂

山楂中含有丰富的有机酸,而江豆角中含有丰富的蛋白质,两者同食可能会产生化学反应,从而导致腹泻、腹痛等不适症状。

除此之外,还不可以与土豆、鸡蛋等食物同食。建议日常生活中要注意营养均衡,避免挑食,也要避免暴饮暴食。

2023-07-23 04:17

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

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豆角一般与土豆、山竹、香蕉等食物相克。
1、土豆:虽然豆角的营养价值相对较高,但吃得太多会引起气滞。因此,气滞便秘患者应少吃豆角,以避免腹胀症状。不能在吃了豆角后吃胀气的食物,比如土豆。不应该与豆角一起食用。2、山竹:豆角不能与冷食一起食用。因为与豆角一起吃会降低豇豆的营养价值,严重时甚至会引起消化不良。除了山竹和橘子,葡萄柚、柿子和猕猴桃不能和豇豆一起吃。3、香蕉:如果豆角与富含钾离子的香蕉一起食用,会增加人体的排水功能,排水功能会更强大,导致人体内大量钾离子被清除,血液渗透压会降低。当大量钾离子从体内排出时,也会增加肾脏和心脏的负担。
建议患者注意饮食搭配,不吃辛辣刺激性食物。气滞便结的患者不要过量食用豆角,避免造成肠胃负担。

2022-08-22 10:59

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疾病百科

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气滞

气滞,病证名。指脏腑、经络之气阻滞不畅。可因饮食邪气,或七情郁结,或体弱气虚不运所致。随所滞之处而出现不同症状。气滞于脾则胃纳减少,胀满疼痛;气滞于肝则肝气横逆,胁痛易怒;气滞于肺则肺气不清,痰多喘咳。气滞于经络则该经循行路线相关部位疼痛或运动障碍,或相应的症状。气滞过甚可致血瘀。

  • 症状起因:气滞血瘀体质的形成有一个较长的过程,与情绪、饮食、年龄、环境、疾病等诸多因素有关。例如: (1)情绪抑郁、紧张,性格内向,有不顺心的事都埋在心里,郁结日久,影响气血运行。 (2)嗜食油腻、甜食,血脂过高,或饮食过咸,或饮水不足,均能使血液过分黏稠,导致气血运行不畅。 (3)气虚、阳虚体质,推动功能减退,导致气血运行迟缓或瘀积。 (4)生活环境寒冷,血管长期痉挛,血行迟缓或凝滞于微血管。 (5)缺少运动锻炼,心肌收缩力减弱,气血运行迟缓。 (6)近代研究发现,各种慢性炎症引起局部组织郁血、水肿、粘连,或病理产物停积于局部,影响气血运行。

  • 可能疾病: 子宫肌瘤 心肌梗塞并发心室间隔穿破 抑郁症 胸痹心痛

  • 常见检查:

  • 就诊科室:中医

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