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香菇炒茄子会不会中毒

发病时间:不清楚

香菇炒茄子会不会中毒

补充说明:香菇炒茄子会不会中毒

2022-07-21 13:53

香菇 中毒 茄子 维生素 头晕 头痛 胸闷 恶心 呕吐

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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

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香菇炒茄子一般不会中毒,但也可能会中毒。

1、不会中毒

香菇是一种食用菌,含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物等营养物质。茄子是一种蔬菜,含有丰富的维生素、膳食纤维等营养物质。这两种食物一起食用,一般不会产生有毒物质,也不会引起中毒。

2、会中毒

如果香菇炒茄子没有炒熟,可能会导致茄子中的龙葵碱成分和香菇中的有毒物质结合,产生有毒物质,食用后可能会引起中毒。

如果食用香菇炒茄子后出现恶心、呕吐等症状,要立即停止食用,并及时到医院就诊治疗,以免延误病情,对身体造成严重损害。在日常生活中,要注意饮食健康,不要吃未煮熟的食物,以免损害身体健康。

2023-07-23 04:12

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

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香菇炒茄子一般不会中毒。
香菇炒茄子是指香菇和茄子一起炒。香菇是一种营养丰富的蔬菜,茄子也是一种富含维生素的蔬菜。香菇和茄子一起吃,在正常情况下,不会发生中毒。如果香菇或茄子变质,如果一起炒,可能会中毒。因为香菇和茄子变质后会产生有毒物质,而且含有很多有害细菌。食用变质的香菇炒茄子会引起胃肠道反应,有些还会损害重要器官,引起头晕、头痛、胸闷和气短等症状。
建议平时注意饮食安全,不要吃变质的食物,以免危害身体健康。同时,吃蔬菜之前要放在清水里冲洗干净,以免蔬菜上面附着的有害物质进入人体。

2022-08-21 16:37

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头晕

头晕英文是dizziness,是一种常见的脑部功能性障碍,也是临床常见的症状之一。为头昏、头胀、头重脚轻、脑内摇晃、眼花等的感觉。

  • 症状起因:1、是神经系统病变:如脑缺血病变、小脑病变、脑部病变、脑外伤、某些类型的癫痫等。此外,植物神经功能失调以及某些神经症的病人也会常常感到头晕。 2、是耳部疾病:如耳内疾病影响到平衡而引起头晕。 3、是内科疾病:如高血压病、低血压病、各种心脑血管病、贫血、感染、中毒、低血糖等。 4、是感冒:有时感冒可能会附带有头晕的症状。 5、是颈椎骨退化:由于长期姿势或睡姿不良,造成颈椎增生、变形、退化,颈部肌肉扯紧,动脉供血受阻使脑供血不足,是头晕的主要原闲常颈部发紧、灵活度受限、偶有疼痛、:F指发麻、发凉,有沉重感。 6、是贫血:如有头晕伴有乏力、面色苍白的表现,应考虑贫血的可能性。健康状态下,老年人体内造血组织的存在量以及造血质和量已经有所下降,红细胞本身的老化,使其对铁的利用率大不如前。因此,老年人如果不注重营养保健,很容易患贫血。此外.消化不良、消化性溃疡、消化道出血以及慢性炎症性疾病的患者均可继发贫血。 7、是血粘度高:高血脂、血小板增多症等均可使血粘度增高,血流缓慢,造成脑部供血不足,容易发生疲倦、头晕、乏力等症状。其中造成高血脂的的原因很多,最主要的是平素饮食结构的不合理,患者大量吃高脂肪、胆固醇的食物,而又不爱运动。目前该类疾病的发病率有上升趋势。 8、是脑动脉硬化病:患者自觉头晕,且经常失眠、耳鸣、情绪不稳、健忘、四肢发麻。脑动脉硬化使脑血管内径变小,脑内血流下降,产生脑供血、供氧不足,引起头晕。 9、是心脏病、冠心病早期,症状尚轻,有人可能没有胸闷、心悸、气短等显著不适,只感觉头痛、头晕、四肢无力、精神不易集中、耳鸣或健忘等。此时发生头晕的原因主要是心脏冠状动脉发生粥样硬化,管腔变细变窄,使心脏缺血缺氧。而心脏供血不足,可以造成供血不足,引起头晕。 10、临床统计显示,失眠引起的偏头痛患者比率约为65%,对于该类型的患者群体,在医学上面,采用纯中药制剂西药谷维素进行中西医结合治疗可取得较为显著理想的疗效。

  • 可能疾病: 交感神经型颈椎病 慢性便秘 淋病后综合征 痰饮

  • 常见检查:

  • 就诊科室:神经

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