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鸡蛋用凉水冲可以吃吗
补充说明：鸡蛋用凉水冲可以吃吗
2022-07-21 13:53
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鸡蛋用凉水冲一般不建议吃。
鸡蛋中含有丰富的蛋白质、卵磷脂等营养物质，可以补充人体所需要的营养物质，提高身体的免疫能力。用凉水冲鸡蛋，不仅会导致鸡蛋中的营养物质流失，还会导致鸡蛋的温度过低，不利于胃肠道对鸡蛋中营养成分的吸收，甚至会引起腹泻、腹胀等症状，所以鸡蛋用凉水冲一般不建议吃。
在日常生活中，可以将鸡蛋煮熟后再食用，这样可以避免鸡蛋中的细菌、病毒等病原体进入身体，还可以使鸡蛋的营养成分更加均匀。同时要注意适量食用鸡蛋，避免食用过量而加重胃肠道负担，引起消化不良。
2023-07-23 04:17
举报鸡蛋用凉水冲后不可以吃，且有诸多坏处。
1、影响鸡蛋质量：蛋头大的一面原来有一个空间比较大的气室。鸡蛋煮熟时，由于鸡蛋周围温度升高，气室中的气压也会升高，气室中的空气会被挤出。如果将煮熟的鸡蛋浸泡在冷水中，气室中的气压会形成负压，冷水很容易通过蛋壳上的小孔进入鸡蛋内部。同时，冷水带入的细菌很容易在里面生长繁殖，严重影响鸡蛋的质量。2、宝宝吃后拉肚子：由于煮熟的鸡蛋受冷水刺激，容易被冷水中的细菌污染。给宝宝喂这样的鸡蛋，相当于间接给宝宝喂生水，容易导致宝宝拉肚子。3、易腐不易保存：冷水洗的鸡蛋如果不一次性食用，冷水侵入的鸡蛋也会将细菌带入鸡蛋中，使其与蛋白质直接接触，而营养丰富的蛋白质恰恰为细菌的生长繁殖提供了优质的营养物质。在合适的温度下，细菌会迅速分解蛋白质，使鸡蛋变质。
建议平时食用鸡蛋通过合理的烹饪方式后食用，且不要放置过久。
2022-08-21 10:45
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小儿泄泻是以大便次数增多，粪质稀薄或如水样为特征的一种小儿常见病。西医称泄泻为腹泻，发于婴幼儿者称婴幼儿腹泻。本病以2岁以下的小儿最为多见。虽一年四季均可发生，但以夏秋季节发病率为高，秋冬季节发生的泄泻，容易引起流行。小儿脾常不足，内伤乳食，或脾肾阳虚，均可导致脾胃运化功能失调而发生泄泻。轻者治疗得当，预后良好。重者泄下过度，易见气阴两伤，甚至阴竭阳脱。
