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鸡蛋和桔子和牛奶可以同吃吗
补充说明：鸡蛋和桔子和牛奶可以同吃吗
2022-07-21 13:53
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精选回答(2)
鸡蛋和桔子和牛奶通常可以同吃，但要注意适量。
鸡蛋和桔子中含有丰富的营养物质，适量食用可以补充人体所需的营养物质。桔子中含有丰富的维生素C、膳食纤维等营养物质，适量食用可以补充人体所需的营养物质。鸡蛋和桔子中的营养成分并不冲突，一起食用不会产生不良反应，所以可以一起吃。但要注意适量，如果食用过多，可能会加重胃肠道负担，出现腹胀、腹痛等不适症状。
日常生活中要注意营养均衡，不要长时间吃单一的食物，可以适当多摄入高蛋白质和高维生素的食物，如鸡蛋、牛肉、生菜、苹果等。另外，建议日常要适当运动，如外出爬山、跑步等，可以帮助机体提高免疫力。
2023-07-23 04:17
举报鸡蛋、橘子和牛奶一般不可以同吃。
鸡蛋和牛奶中的蛋白质遇果酸会凝固，影响消化吸收。鸡蛋和牛奶在胃蛋白酶和胰蛋白酶的作用下在胃中分解，然后进入小肠被吸收。一旦鸡蛋和牛奶中的蛋白质遇到橘子的果酸，就会凝固，从而影响鸡蛋和牛奶的消化和吸收。在此期间，也不适合吃其他酸性水果。牛奶中80%的蛋白质是酪蛋白，当牛奶的pH值低于4或6时，大量酪蛋白会凝结和沉淀，难以消化和吸收。在严重情况下，也可能导致消化不良或腹泻。因此，果汁等酸性饮料也不应添加到牛奶中。
建议牛奶不能与药物一起饮用，牛奶会降低药物的疗效，甚至破坏药物的特性。
2022-08-19 17:39
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胃液中含PP和胃亚蛋白酶，两者活性比为4∶1，均由胃主细胞分泌，都是由胃蛋白酶原(pepsinogen，PG)转变而来。PG依其电泳迁移率分为2组，称为PGⅠ和PGⅡ，均可释放入血，仅PGⅠ从尿中排出。PG在酸性胃液中具活性，pH大于5时失活。
