发病时间：不清楚
凉薯可以生吃吗有什么营养价值
补充说明：凉薯可以生吃吗有什么营养价值
2022-07-21 13:53
我要咨询
精选回答(2)
凉薯可以生吃，具有补充营养、润肠通便的营养价值。
凉薯中含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质、纤维素等营养成分，适当食用可以补充身体所需要的营养，并且能够促进胃肠道蠕动，能够起到润肠通便的作用。但是在生吃的时候一定要注意清洗干净，并且要注意控制好摄入量，因为生吃凉薯的时候可能会对胃肠道造成一定的刺激，从而出现腹泻、腹痛等症状，严重时甚至会导致食物中毒。
除此之外，对凉薯过敏的人群要避免食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等症状。在日常生活中，要注意合理膳食，可以适当多吃一些新鲜的水果蔬菜，例如苹果、西红柿等。另外，也可以适当多吃一些高蛋白的食物，例如鸡蛋、牛奶等，有助于增强身体抵抗力。
2023-07-23 04:16
举报凉薯可以生吃，吃凉薯可以补充能量，提高免疫力，缓解大脑疲劳。
凉薯富含碳水化合物，可以为身体提供能量。凉薯还含有多种维生素，包括维生素A、维生素E、维生素B2、烟酸等，这些维生素和矿物质对维持正常免疫功能起着重要作用。凉薯中的碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，并缓解因大脑葡萄糖供应不足引起的疲劳、头晕、注意力不集中、健忘、失眠等问题。凉薯可以与大多数水果和蔬菜一起食用，但应注意不要吃得过多，以免引起身体不适。
由于凉薯富含水分和糖分，在适宜的温度条件下容易滋生细菌和腐烂，因此凉薯应保存在阴凉处避光。建议如果发现凉薯表面长霉，应该扔掉，不要再吃了。
2022-08-19 16:32
举报相关问题
向医生提问
维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
