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红萝卜可以和番茄一起煮吗

发病时间:不清楚

红萝卜可以和番茄一起煮吗

补充说明:红萝卜可以和番茄一起煮吗

2022-07-21 13:53

红萝卜 番茄 维生素C 维生素B 消化 胡萝卜 血糖 胆固醇 血管 高血糖 高血压 呕吐 腹泻 维生素A 腹胀 腹痛 苹果 西红柿

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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

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红萝卜通常可以和番茄一起煮,两者并不存在食物相克性,一起食用一般不会对身体造成不良影响。

红萝卜中含有大量的胡萝卜素、维生素C、膳食纤维等营养物质,番茄中含有大量的维生素A、番茄红素、膳食纤维等营养物质,适量食用可以补充人体所需的营养物质。红萝卜和番茄的营养成分并不冲突,一起食用一般不会对身体造成影响,所以红萝卜通常可以和番茄一起煮。

但需要注意的是,红萝卜和番茄都不可过量食用,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。另外,在日常生活中还可以多吃一些其他的新鲜水果和蔬菜,比如苹果、西红柿等,有助于身体健康。

2023-07-23 04:18

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

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红萝卜一般可以和番茄一起煮。
番茄富含胡萝卜素、维生素C和维生素B,能分泌唾液解渴,增强胃肠消化,促进消化吸收。胡萝卜含有木质素,可以增强人体免疫力。同时吃番茄和胡萝卜可以降低血糖、胆固醇、维护血管,并预防高血糖和高血压。同时食用这两种食物不会对人体造成不良反应,可以把番茄和胡萝卜煮在一起,味道很好,有利于人体吸收这两种食物的营养。因此番茄和胡萝卜可以一起煮,不会影响健康。
建议番茄不宜和地瓜同时食用,容易引起呕吐和腹泻等症状,平时注意饮食多样化。

2022-08-19 15:03

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维生素C (抗坏血酸)

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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