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四季豆不能和什么一起吃香哈
补充说明：四季豆不能和什么一起吃香哈
2022-07-21 13:53
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精选回答(2)
四季豆和什么一起吃香哈，需要根据具体情况判断。
如果四季豆没有煮熟，不建议和香肠、腊肉等一起吃。因为四季豆中含有皂荚和血球凝集素，皂荚中含有有毒物质，会对胃肠道造成刺激，腊肉中含有亚硝酸盐，两者一起食用，会导致毒素堆积，增加胃肠道负担，引起消化不良，出现腹泻、腹痛等症状。如果四季豆已经煮熟，可以和香菇、鸡蛋等一起吃，可以补充身体所需要的营养，有利于身体健康。
此外，如果对四季豆过敏，应避免食用，以免引起过敏反应。如果出现过敏症状，应及时就医，可遵医嘱服用氯雷他定、西替利嗪等药物治疗。
2023-07-23 04:13
举报最好不要把四季豆和醋一起吃，也就是说，炒四季豆时不要放醋。
用醋吃四季豆会降低四季豆的营养，四季豆虽然是绿色食物，其中却含有一定量的胡萝卜素，食用四季豆可以在人体转换成维生素A，营养价值很高，如果在烹饪四季豆的时候加入醋，醋本身具有分解胡萝卜素的作用，加热的时候分解作用更强，会降低四季豆的营养成分但一般来说，很少有人把醋放在四季豆里，只是需要注意。事实上，四季豆可以与许多菜肴一起食用，例如平菇、绿豆和平菇。它对眼睛有益，具有明亮眼睛的实际效果，可以提高眼睛的视力。青豆也可以与辣椒一起食用，这有利于牙根和骨骼的生长发育。
建议选择好的四季豆时，应是圆荚、肥美多汁、无老筋、绿色、光滑、无虫痕。
2022-08-19 14:24
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人体摄入过量的维生素A可引起中毒综合征，称维生素A中毒症（Vitamin A toxicity）。最早报千于十六世纪九十年代，北极探险者食北极熊肝后数小时发生头痛、呕吐、嗜睡等症，因人及动物体内的维生素A90～95％贮于肝脏。近年国内由于滥用维生素A浓缩剂，产生中毒症状者不断增多，主要系因家长缺乏合理应用维生素A的知识，认为用量越多越好，医务人员亦缺乏警惕性，值得引起重视。据研究，婴幼儿服用维生素A，如一次剂量超过30万国际单位时(每克普通鱼肝油含维生素A850国际单位;每克浓鱼肝油含维生素A5-6.5万国际单位)，会引起急性中毒。如每天服用5万-10万国际单位，连续服用6个月左右，即可发生慢性中毒。此外，孩子对维生素A的敏感性和耐受程度可有较大的个体差异，有些孩子在服用鱼肝油未超出上述范围时，亦可出现轻度的中毒症状。
