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红枣枸杞银耳汤的功效
补充说明：红枣枸杞银耳汤的功效
2022-08-05 18:21
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红枣枸杞银耳汤通常有补肾养阴、补气补血和美容养颜等功效。
1、补肾养阴：银耳可以提高肝脏的解毒能力，起到保护作用，而枸杞有补肾养阴的作用，所以对肝肾都有好处。银耳含有丰富的维生素D，可以防止钙的流失，有利于生长发育。2、补气补血：银耳含有多糖，可以增强人体的免疫功能，有补气补血的作用。而红枣有养胃的作用，可以保护胃的消化功能，同时有补血的作用。3、美容养颜：银耳是一种天然胶体，具有滋阴润燥、清热的功效。长期食用有利于滋润皮肤，美容养颜，同时红枣还有补血养颜的作用，枸杞有滋阴的作用。
建议糖尿病患者不宜食用。
2022-09-07 23:50
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维生素D(vitaminD)是类固醇的衍生物，又可分为维生素D2和维生素D3。维生素D2多含于植物性食物中，它是由植物的麦角固醇经阳光照射而合成的，维生素D3可由人体皮肤和脂肪组织在7-脱氢胆固醇经过阳光照射合成。维生素D属脂溶性维生素，来自食物中的维生素D与脂肪一起经小肠吸收，在胆汁协助下形成乳糜微粒，由淋巴管进入血液，与自身合成的维生素D3一起转运入肝脏。在肝脏中经肝细胞微粒体中的单氧酶系统(25-羟化酶)的作用，形成25(OH)D3。25(OH)D3在肾近端小管上皮细胞线粒体内α羟化酶系统的作用下转变为1，25(OH)2D3，它是维生素D最大的生物作用形式，可以促进肠道钙结合蛋白的合成，并通过下列三方面使血清钙、磷含量增高：①促进肠道内钙、磷的吸收和运转，增加在体内的留存;②提高肾小管对钙、磷离子的再吸收，使尿钙、磷排出减少;③当低血钙膳食中缺钙时，在甲状旁腺素(parathyroid hormone，PTH)的作用下促进钙、磷的吸收，动员骨中钙、磷释出。因此在维生素D缺乏初期，血钙是正常，血磷略低。当维生素D进一步降低时，即使PTH分泌增加，由于原尿中钙含量的减少，回吸收的钙量不多，此时血钙也降低。
