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大豆的功效与作用
补充说明:大豆的功效与作用
2022-08-05 18:21
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大豆具有清热解毒、健脾益气、宽中利水的功效作用。
大豆又叫黄豆,含有丰富的蛋白质,可以为患者补充多种必需的氨基酸,患者经常食用可以提高机体的免疫力,含有可溶性纤维素,可以促进胃肠道的蠕动,起到降低胆固醇及润肠通便,预防便秘的功效。含有卵磷脂,能够清除血管内的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,还可以清除肝脏内多余的脂肪,预防肥胖及脂肪肝。而且,大豆还含有一种抑制胰酶的物质,具有一定的降血糖作用。
建议患者在日常生活中,应适量食用,避免导致肠胃不适,还应注意饮食的营养,避免太过单一,多吃新鲜的蔬菜和水果。
2022-09-07 23:50
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。