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西麦燕麦片的功效与作用
补充说明：西麦燕麦片的功效与作用
2022-08-05 18:21
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西麦燕麦片的功效与作用一般有美容养颜、预防心血管疾病和补充营养等。
1、美容养颜：西麦燕麦片含有亚油酸、维生素E、铜等成分，可以帮助人体清除多余的自由基，抗衰老。还含有褪黑激素，能帮助人体祛除黑斑，使皮肤白皙，有护肤的功效。2、预防心血管疾病：胆固醇，经常食用能有效预防老年人心脑血管疾病。西麦燕麦片中含有的亚油酸是人体必需的脂肪酸，能维持人体正常的新陈代谢。3、补充营养：西麦燕麦片是一种营养价值很高的谷物，富含碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质元素等营养成分，食用后可以补充营养。
肠胃不好的患者不宜大量食用西麦燕麦片，可能会引起不适。
2022-09-07 23:50
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
