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人体内含铅高饮食要注意吃哪些？
补充说明：人体内含铅高饮食要注意吃哪些？
a******B 2010-11-23 16:03
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医生回答(1)
齐玉龙 主治医师 三甲
提问
你好朋友，这个和平时的生活饮食习惯很有关系，需要注意
首先注意改变生活习惯和饮食的情况，经常洗手、定期家庭扫除、少吃含铅食品等。家中少用含铅的厨具、食物容器、油漆、颜料、化妆品、釉彩陶器。此外，调整膳食结构，也能抵御铅的毒性危害。吃富含维生素丰富的食品，如枣、黑枣和海带等海产品，像蔬菜，一些叶类蔬菜、胡萝卜这些蔬菜也都可以辅助把铅排出，另外多吃含铁、钙、锌食物。在肠道里，铁、钙、锌、铅的吸收是互相竟争的，铁、钙、锌吸收增加了，铅的吸收就相对减少，因此在儿童的膳食中保证足够分量的铁、钙、锌也可减少铅危害。
2010-11-23 16:03
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
