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鲜淮山蒸熟再切片晒干会变黑吗？

发病时间：不清楚

鲜淮山蒸熟再切片晒干会变黑吗？

补充说明：鲜淮山蒸熟再切片晒干会变黑吗？

a******7 2011-08-21 16:06

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医生回答(1)

田元庆主治医师三甲

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病情分析:
鲜淮山蒸熟在阳光下晒干有可能会变黑的
指导意见:
鲜淮山蒸熟后不容易晒干，在太阳下晒得时间长了，有可能会发生氧化作用，从而变黑的。一般晒干后都会变得非常硬，如果有条件最好用干燥机烘干

2011-08-21 16:25

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