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为什么吃鸡肉会拉肚子
补充说明：为什么吃鸡肉会拉肚子
2025-09-17 23:09
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精选回答(4)
吃鸡肉拉肚子的原因通常是由于鸡肉受到了细菌污染，尤其是沙门氏菌或大肠杆菌等病原体的污染。这种情况下，即使鸡肉看起来没有问题，也可能导致食用者出现肠胃不适的症状。
鸡肉中常见的细菌污染，如沙门氏菌和大肠杆菌，它们在适宜的条件下能够大量繁殖，这些细菌进入人体后，会在胃肠道内引发炎症反应，导致腹泻、腹痛、恶心等症状。如果鸡肉未煮熟，也可能含有寄生虫或其卵，同样会引起肠胃不适。确保鸡肉烹饪得当，是预防此类健康问题的关键。
在处理和烹饪鸡肉时，一定要注意食品安全。购买鸡肉时应选择信誉良好的供应商，确保鸡肉新鲜且未受污染。在处理鸡肉前，务必彻底清洗双手和厨具，避免交叉污染。烹饪时，确保鸡肉完全煮熟，内部温度达到74摄氏度以上，可以有效杀死可能存在的病原体。最后，妥善储存剩余的鸡肉，避免细菌滋生。
【生活小贴士：】
1. 选择信誉良好的供应商购买新鲜鸡肉。
2. 烹饪前彻底清洗双手和厨具，避免交叉污染。
3. 确保鸡肉完全煮熟，内部温度达到74摄氏度以上。
4. 妥善储存剩余的鸡肉，避免细菌滋生。
2025-09-18 20:32
举报你好，从你描述的情况分析开始肚子就不太舒服，吃了鸡肉以后出现拉肚子的症状，有可能是和有点肠胃炎或者消化不良有关系。可以做做腹部热敷，注意腹部保暖，保持饮食规律，不要吃冷的辣的和油腻的食物展示，尽量清淡饮食，也可以服用诺氟沙星，乳酸菌素等药物。
2018-12-19 06:27
举报您好，鸡肉胆固醇含量高，鸡汤中更是含有大部分的鸡油，如果一次喝太多鸡汤，身体一下进食太多不易消化，很容易发生腹泻，和你体质有关近期2-3天内，建议您尽量清淡饮食，注意一定要新鲜，卫生，同时多饮温开水，不吃辛辣刺激食物。少食多餐，注意休息
2018-11-18 15:48
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医生回答(1)
你好，可能是自身肠胃不好消化不良引起的，建议平时饮食要有规律，饮食宜清淡，定时定量，避免过酸，过辣，生冷及粗糙食物，可服用温和性的胃肠调理药物如四磨汤口服液，可有效缓解腹泻，综合调理胃肠功能的同时也能促进消化液分泌，帮助胃肠功能恢复。若症状持续不见好转，建议去医院检查，明确病因治疗。
2018-08-27 14:07
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感染性腹泻是指各种急性、慢性的细菌、病毒、真菌、寄生虫感染引起肠道炎症所致的腹泻。我们也把除霍乱、细菌性和阿米巴性痢疾、伤寒和副伤寒以外的感染性腹泻，称为感染性腹泻，为狭义上的感染性腹泻，为《中华人民共和国传染病防治法》中规定的丙类传染病。
