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哪些食物含铁量高呢
补充说明:哪些食物含铁量高呢
a******W 2013-12-30 18:30
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医生回答(2)
含铁最多的食物是海带,黑木耳,紫菜,香菇和芝麻酱;其次是动物的内脏,血,瘦肉等,不但含铁丰富,且易被吸收利用,同时还能促进膳食中非血红素铁的吸收;黄豆,蚕豆,豇豆也含较多铁,一般绿叶菜含铁也较高,干鲜果品中桃,红枣,杨梅,葡萄干,桂圆,松子仁,南瓜子等含铁都比较丰富,可以常食,预防缺铁性贫血发生.
2013-12-30 18:37
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一般食物补铁需要坚持,但是补充时需要区分年龄需要适当选择,机体缺血会引起免疫力低下或者相关疾病,以下建议供参考
指导意见:
食物中猪肝鸡肝含量最多,此外牛肉含铁量较高,鸡血,大豆,蛋黄菠菜也含有较高,成年人以肉质为主,小儿可以选择蔬菜豆类利于吸收。建议供参考
2013-12-30 18:35
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